Подсолнухи (Helianthus annuus) — не только яркие красавцы летних полей, но и удивительные артисты растительного мира. Но правда ли, что подсолнухи поворачивают свои головки вслед за Солнцем? Источник: — «Factodrom.com»
Да, подсолнухи являются так называемыми «гелиотропными» растениями, что означает их способность поворачиваться (или «следовать») за Солнцем. Это явление известно как гелиотропизм.
В случае подсолнухов, молодые цветки обращаются к Солнцу в течение дня и поворачиваются так, чтобы раскрыть свои лепестки в направлении источника света. В течение ночи или в отсутствие солнечного света подсолнухи могут повернуться обратно в свое начальное положение.
Гелиотропизм подсолнухов связан с их стремлением максимально использовать солнечный свет для фотосинтеза — процесса, при котором растения используют световую энергию для преобразования углекислого газа и воды в органические соединения. Это также помогает оптимизировать условия для производства семян.
Основной механизм, который определяет направление движения подсолнухов, связан с различием в росте и растяжении клеток на стебле. Когда свет падает на одну сторону ростка, клетки на этой стороне стебля начинают растягиваться быстрее, что вызывает наклон стебля в сторону света.
Важную роль в гелиотропизме также играет гормон роста, называемый ауксином. Именно этот гормон стимулирует увеличение длины клеток и тем самым вызывая тот самый наклон стебля в нужном направлении.
