Yengil tamaddi uchun ayni muddao bo‘lgan yegulik retseptini e’tiboringizga havola qilamiz.
— Manba: «Daryo» nashri.
Kerakli mahsulotlar:
- sosiska — 3-5 dona;
- lavash xamiri — 1 dona;
- pishloq — 150 g;
- ko‘katlar;
- mayonez;
- tuxum — 2 dona;
- tuz, murch;
- sut — 1,2 qoshiq;
- o‘simlik yog‘i — 4,5 qoshiq;
- pomidor — 1 dona.
Tayyorlanish jarayoni:
- Sosiskalarni qaynating, lavash xamirini bir xil to‘g‘ri to‘rtburchak shaklda kesib chiqing.
- Sosiskani mayda shaklda to‘g‘rang.
- Pishloqni qirg‘ichdan chiqaring, ko‘katlarni maydalang.
- Mayonez qo‘shib aralashtiring, pomidor qo‘shing.
- Nachinkani xamir ichiga solib, chetlarini birlashtiring.
- Chaqilgan tuxumga tuz, murch va sut qo‘shing.
- Aralashmaga botirilgan nachinkali lavashlarni o‘simlik yog‘i solingan tovaga solib qovuring.
Yoqimli ishtaha!
