Доктор Юцзян Фаном из Миссурийского университета раскрыл рецепт простого в приготовлении коктейля долголетия. Основной компонент — ягоды, сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости» со ссылкой на Food.news — пишет «Mail.ru Новости».
По словам специалиста, ягоды можно назвать суперпродуктами. Это подтверждают результаты недавнего исследования, которое показало: из черники и граната можно сделать настоящий коктейль долголетия.
Врачи рекомендуют готовить его исключительно по утрам. Для этого нужно выдавить сок из черники и мякоти граната и смешать их.
Ю. Фаном отмечает, что такой напиток способен защитить от болезней, на несколько лет сокращающих жизнь.
Оба продукта богаты флавоноидами — химическими веществами с антибактериальными, антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Кроме того, экстракт черники, как утверждают исследователи, приводит к снижению количества раковых клеток на 25%.