Киви (Actinidia deliciosa) действительно имеет необычную пушистую текстуру на своей кожуре. Почему же киви такое мохнатое? Ведь большинство фруктов имеют гладкую или пористую поверхность?
Источник: — «Factodrom.com»
Оказывается, мохнатая текстура на кожуре киви служит природной защитой от обезвоживания. Мелкие волоски на поверхности кожуры помогают уменьшить испарение влаги из плода, что особенно важно для киви, поскольку оно часто растет в условиях низкой влажности.
Кроме того, пушистая поверхность служит защитой от некоторых вредных насекомых. Волоски могут затруднять доступ вредителей к мякоти фрукта.
Интересно, что эволюционно такие признаки могут обеспечивать преимущество в выживании растения. Например, мохнатость может помочь предотвратить ущерб от сильных солнечных лучей или предотвратить перегревание плода.
Важно отметить, что существуют разные сорта киви и у некоторых из них мохнатость может быть менее выраженной, чем у остальных. Также существуют сорта без мохнатости, где кожура совершенно гладкая.
