Lifehacker nashri taqdim etgan navbatdagi retsept bayram dasturxoni uchun ayni muddao.
— Manba: «Daryo» nashri.
Kerakli mahsulotlar:
- tovuq filesi — 200-300 gramm;
- tuxum — 3 dona;
- qo‘ziqorin — 3-5 dona;
- o‘simlik yog‘i — 1 osh qoshiq;
- pishloq — 150 gramm;
- mayonez, tuz va ziravorlar.
Tayyorlanish jarayoni:
- Tovuq filesi va tuxum qaynatib olinadi va sovitishga qo‘yiladi.
- Qo‘ziqorin o‘rtacha bo‘laklarga bo‘linib, tovada yog‘ bilan qovurib olinadi.
- Barcha masalliqlar aralashtiriladi, tuz, ziravor va mayonez qo‘shiladi.
- Yong‘oq kattaligida sharchalar hosil qilinadi va qirg‘ichdan o‘tkazilgan pishloqqa botirib olinadi.
Yoqimli ishtaha!
