Kolbasa va ananas qo‘shib, noodatiy ta’mga ega salat tayyorlaymiz

Ananasning nordon ta’mi salatga o‘zgacha maza beradi.

 — Manba: «Daryo» nashri.

Kerakli mahsulotlar:

• tuxum – 2-3 dona;
• kolbasa – 200-300 gramm;
• bulg‘ori qalampiri – 1 dona;
• konservalangan ananas – 200-250 gramm;
• ko‘kat, mayonez, tuz va ziravorlar.

Tayyorlanish jarayoni:

1. Dastlab tuxum qaynatib olinadi.
2. Kolbasa, bulg‘ori qalampiri, tuxum va ananas bir xil kattalikda to‘rtburchak shaklida to‘g‘raladi.
3. Mahsulotlar idishga solinadi va tuz, ziravorlar sepiladi.
4. So‘ngra ko‘kat va mayonez qo‘shib, yaxshilab aralashtiriladi.

Yoqimli ishtaha!