Asal va laymning xushbo‘y uyg‘unligi bilan mashhur bo‘lgan tetiklantiruvchi ichimlik issiq kunlarda ayni muddao.
— Manba: «Daryo» nashri.
Kerakli mahsulotlar:
- ko‘k choy — 2 qadoq;
- suv — 1 stakan;
- asal — 3,5 osh qoshiq;
- laym sharbati —4,5 osh qoshiq;
- muz bo‘laklari.
Tayyorlanish jarayoni:
- Choy qadoqlarini qaynoq suvga solib, 3-5 daqiqaga damlab qo‘ying.
- Qadoqlarni olib tashlab, asal qo‘shing va yana 10 daqiqaga qoldiring.
- Laym sharbatini qo‘shib aralashtiring. Stakanga muz bo‘laklarini solib, ustidan choyni quying.
Yoqimli ishtaha!
