
Вы бы отдали более тысячи долларов за килограмм сыра? Звучит абсурдно, но именно такую сумму готовы выложить гурманы за экзотический деликатес, название которого мало кто слышал — сыр Пуле. Его не найти в обычных магазинах, а рецептура и способ производства окутаны легендами и редкостью.
Источник: — «Factodrom.com»
Это не просто сыр, а настоящий кулинарный бриллиант, скрытый в сердце Сербии.
Pule (произносится как «пуле») — это сыр, который производят исключительно из молока ослиц, обитающих в природном заповеднике Засавица. Чтобы создать всего один килограмм этого сыра, требуется до 25 литров ослиного молока. Но дело даже не в количестве, а в невероятной трудоёмкости процесса. Ослиц доят вручную и дают они совсем немного — в среднем лишь 200 мл молока в день. А ферма, где создают Pule, держит менее сотни животных редкой балканской породы, находящихся под особой защитой.
Вкус Пуле сравнивают с лучшими испанскими и французскими сырами: он белоснежный, нежный, чуть солоноватый и обладает выразительной рассыпчатой текстурой. Его часто подают в дорогих ресторанах как деликатес к игристым винам или шампанскому. Сам по себе он уже является статусным продуктом, ведь его цена — около 1300 долларов за килограмм — делает его настоящим гастрономическим символом роскоши.
Интересно, что помимо гастрономического значения, Pule активно обсуждают и в медицинских кругах: ослиное молоко считается очень полезным и гипоаллергенным, богато витаминами и обладает антисептическими свойствами. Это делает сыр не только вкусным, но и полезным — хотя при такой цене его точно не станут есть каждый день.
Так что если вдруг окажетесь в Сербии и захотите попробовать что-то по-настоящему уникальное, ищите ферму в Засавице — это едва ли не единственное место на планете, где рождается самый дорогой сыр в мире. Pule — это не просто еда. Это история, редкость и роскошь, заключённые в каждом ломтике.
how to order enclomiphene buy san francisco
buy cheap enclomiphene australia where to buy
pharmacie canadienne kamagra madica
kamagra pendant la nuit
how to order androxal canada generic
purchase androxal generic ireland
how to order dutasteride uk london
cheap dutasteride buy in london
order flexeril cyclobenzaprine price south africa
order flexeril cyclobenzaprine generic south africa
discount gabapentin cost australia
purchase gabapentin price singapore
buy fildena cost of tablet
get fildena australia generic online
buy staxyn canada drugs
cheapest buy staxyn generic europe
discount itraconazole canada on sale
order itraconazole generic pharmacy online
purchase avodart uk online pharmacy
get avodart price singapore
purchase xifaxan cheap where
get xifaxan buy in australia
cheapest buy rifaximin online no rx
get rifaximin generic efficacy
mohu vzít nízkou dávku kamagra a dohromady
kamagra online noční přepravní kód