Lifehacker nashri brinza, ko‘kat hamda tovuq go‘shti ta’mini uyg‘unlashtirgan hazmi yengil salat retseptini taqdim etdi. Salat oilaning barcha a’zolariga manzur kelishi shubhasiz.
— Manba: «Daryo» nashri.
Kerakli mahsulotlar:
- tovuq filesi — 1 dona;
- brinza — 100-150 gramm;
- pomidor — 3-4 dona;
- piyoz — 1 dona;
- ismaloq — 70-80 gramm;
- zaytun moyi — 2-3 qoshiq;
- italyancha ko‘katlar — 1/3 choy qoshiq;
- tuz, murch.
Tayyorlanish jarayoni:
- Tovuq filesi 20-25 daqiqa davomida qaynatib olinadi. Yoki tovada qizartirib qovuriladi.
- Go‘sht, brinza katta to‘rtburchak, piyoz halqa, pomidor kichikroq bo‘lak qilib to‘g‘raladi.
- Barcha masalliq ismaloq bilan birgalikda idishga solinadi.
- Tuz, murch, italyan ko‘katlari va yog‘ solib, yaxshilab aralashtiriladi.
- Maxsus idishlarga solinib, dasturxonga tortiladi.
Yoqimli ishtaha!
