Karamli quymoqlar har qanday nachinka bilan ajoyib ta’mni uyg‘unlashtiradi. Albatta, tayyorlab ko‘ring.
— Manba: «Daryo» nashri.
Kerakli mahsulotlar:
- karam — 200 gramm;
- tuxum — 2 dona;
- un — 2 osh qoshiq;
- suv — 2 osh qoshiq;
- o‘simlik yog‘i — 1 choy qoshiq;
- tuz, ko‘katlar.
Tayyorlanish jarayoni:
- Karam o‘rtacha to‘g‘ralib, blender yordamida maydalanadi.
- Ko‘katlar mayda to‘g‘raladi.
- Karam, ko‘kat, tuxum, un, suv va tuz yaxshilab aralashtiriladi.
- Tovada yog‘ yaxshilab qizdiriladi va oz-ozdan quymoq xamiri quyiladi. Har ikki tomoni qizargunga qadar 1—2 daqiqa davomida pishirib olinadi.
Yoqimli ishtaha!
