Ushbu noodatiy yegulikni nafaqat bayramda, balki oddiy kunlarda ham tayyorlasa bo‘ladi.
— Manba: «Daryo» nashri.
Kerakli mahsulotlar:
- oq shokolad — 150 g;
- qaymoq — 120 ml;
- tabiiy yogurt — 200 ml;
- mandarin — 5-6 dona.
Tayyorlanish jarayoni
- Bo‘laklarga bo‘lingan shokolad solingan idishga qaymoq quying.
- Aralashmani olov ustidagi idish bug‘iga tutib, doimiy ravishda aralashtirib turing.
- Xona harorati darajasida sovishini kuting, keyin esa yogurt qo‘shib aralashtiring.
- Maxsus idishga bo‘laklangan mandarin soling.
- Ustidan kremning bir qismini quying va yana mandarinlardan terib chiqing.
- Ustidan takror krem quygandan keyin ustini mandarin bo‘laklari bilan bezang.
- Tayyor shirinlikni 30-60 daqiqaga sovitkichga qo‘ying.
Yoqimli ishtaha!
