Интервальное голодание не помогает людям с избыточным весом и ожирением снижать массу тела эффективнее стандартных диетических рекомендаций или отсутствия структурированной программы. Об этом 18 февраля сообщил журнал Science Daily — пишет «Vfokuse.mail.ru».
Ожирение остается одной из ключевых проблем общественного здравоохранения и входит в число ведущих причин смертности в странах с высоким уровнем дохода. По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), с 1975 года распространенность ожирения среди взрослых во всем мире выросла более чем втрое. В 2022 году около 2,5 млрд взрослых имели избыточный вес, из них 890 млн — ожирение.
Для оценки эффективности метода интервального голодания, которое со временем приобрело огромную популярность, исследователи проанализировали 22 клинических испытания с участием 1995 взрослых. Ученые изучили различные схемы, включая чередующееся и периодическое голодание, а также ограничение времени приема пищи. Большинство исследований длились до одного года.
Сравнение показало отсутствие клинически значимых различий в снижении веса между интервальным голоданием, традиционными рекомендациями по питанию и отсутствием вмешательства. Кроме того, побочные эффекты описывались не во всех работах, что затрудняет оценку потенциальных рисков. Авторы отмечают ограниченность доказательной базы из-за небольшого числа исследований и неоднородности данных.
«Интервальное голодание, похоже, неэффективно для взрослых с избыточным весом или ожирением, пытающихся похудеть», — заявил ведущий автор обзора из Кокрейновского центра при Итальянской больнице Университета Буэнос-Айреса Луис Гарегнани.
Он также подчеркнул, что популярность метода в социальных сетях может опережать научные данные. По словам специалиста, интервальное голодание может быть приемлемым вариантом для некоторых людей, но текущие доказательства не оправдывают тот энтузиазм, наблюдаемый в соцсетях.
Авторы подчеркивают, что результаты могут различаться в зависимости от пола, возраста, этнического происхождения и сопутствующих заболеваний. Старший автор исследования из Кокрейновского подразделения синтеза доказательств Иберо-Америка Ева Мадрид заключила, что при имеющихся данных трудно дать общую рекомендацию, однако врачам потребуется индивидуальный подход при консультировании взрослых с избыточным весом по вопросам снижения массы тела.
