Altsgeymer kasalligiga genetik moyilligi bor odamlar ko‘proq go‘sht iste’mol qilish orqali o‘z miyasini himoya qilishlari mumkin — ammo har qanday go‘shtni emas.
Manba: « Hi-Tech_Mail.ru ».
Yangiliklar Muallifi
Manba: Freepik.com
Gap kechki shakldagi Altsgeymer kasalligining ma’lum bo‘lgan eng kuchli genetik xavf omili — APOE genining e4 varianti tashuvchilari haqida bormoqda. Shimoliy Evropa va Shimoliy Amerikada e3/e4 va e4/e4 kombinatsiyasiga ega odamlar ushbu kasallikning barcha holatlarining deyarli 70 foizini tashkil qiladi. Biroq, e4 variantining qiziqarli evolyutsion tarixi bor: bu genning eng qadimgi shakli bo‘lib, u millionlab yillar avval, ajdodlarimiz ovchilikka o‘tib, ko‘p miqdorda go‘sht iste’mol qila boshlagan davrda paydo bo‘lgan. Keyingi variantlar — e3 va e2 — dehqonchilikka va o‘simlik ovqatlariga o‘tilishi bilan yuzaga kelgan.
Olimlar genning qadimgi varianti hayvon oqsili yuqori bo‘lgan ratsionga maxsus «sozlangan» bo‘lishi mumkin degan taxminni ilgari surdilar. Buni tekshirish uchun ular Stokgolmning 60 yoshdan oshgan 2157 nafar turg‘uniga oid ma’lumotlarni tahlil qilishdi, ular 15 yil davomida kuzatib borilgan edi. Ishtirokchilar ovqatlanish haqida batafsil so‘rovnomalarni to‘ldirishgan, genotiplash uchun qon topshirishgan va muntazam ravishda kognitiv testlardan o‘tishgan.
Natijalar hayratlanarli bo‘ldi. «Xavfli» e3/e4 va e4/e4 kombinatsiyalari tashuvchilarida go‘shtni ko‘p iste’mol qilish — haftasiga taxminan 870 gramm — kognitiv pasayishning sekinlashishi va xotiraning yaxshi saqlanishi bilan bog‘liq bo‘lib chiqdi. Go‘shtni maksimal darajada iste’mol qiladigan guruhda genetik zaiflik amalda yo‘qolgan: kognitiv funksiyalarning pasayish sur’ati genning xavfli variantlariga ega bo‘lmagan odamlarning ko‘rsatkichlaridan farq qilmagan. Aksincha, go‘shtni kam iste’mol qilgan e4 tashuvchilari demensiya xavfining ikki baravardan ko‘proq ortishiga duch kelishgan.
Источник: Freepik.com
Muhim eslatma: himoya ta’sirini faqat qayta ishlanmagan go‘sht bergan. Qayta ishlangan go‘sht mahsulotlari — kolbasalar, bekon — foyda keltirmagan va genotipdan qat’i nazar kognitiv salomatlikni yomonlashtirgan. «Ratsionda qayta ishlangan go‘sht ulushining kamroqligi APOE variantidan qat’i nazar demensiya xavfining pastligi bilan bog‘liq edi», — deya ta’kidlaydi ish hammuallifi Sara Garsiya-Ptachek.
e4 varianti bo‘lmagan odamlarda go‘shtdan bunday o‘xshash ta’sir kuzatilmadi, bu bog‘liqlikning individual xususiyatga ega ekanligidan dalolat beradi. «Bizning ma’lumotlarimiz shuni ko‘rsatadiki, standart parhez tavsiyalari aholining genetik jihatdan belgilangan ma’lum bir kichik guruhi uchun noqulay bo‘lishi mumkin, — deydi tadqiqotning yetakchi muallifi Yakob Norgren. — O‘zining genetik moyilligi haqida biladiganlar uchun natijalar umid bag‘ishlaydi: xavfni turmush tarzini o‘zgartirish orqali modifikatsiya qilish mumkin».
Mualliflar ish kuzatuv xarakteriga ega ekanligini, aniq amaliy tavsiyalar ishlab chiqish uchun har tomonlama klinik sinovlar o‘tkazish zarurligini ta’kidlamoqda.
Avvalroq, erkaklar yosh o‘tishi bilan muhim xromosomani yo‘qotishlari ma’lum bo‘lgan edi: bu nima uchun hayot uchun o‘ta xavfli ekanligini bilib oling.
