На крючок рыбака с Аляски попалась яркая рыба с оранжевыми крапинками и натуральной синей мякотью. Он рассказал, как выглядит улов в приготовленном виде — пишет «Mail.ru Hi-Tech».
Житель Аляски Джо Чмелек в конце прошлого месяца наткнулся на красного терпуга, сообщает NY Post.
«Сегодня ходил на рыбалку и поймал каменного гринлинга. Мякоть синяя. Когда вы его готовите, он становится белым. Мать-природа невероятна», — написал Чмелек.
В последующем видео, которое Хмелек разместил в социальной сети, он показал, что полностью очищенное от кожи филе голубой рыбы меняет цвет при обжаривании в масле.

Многие комментаторы под его публикациями в социальных сетях написали, что не знали о существовании такого вида рыб.
В своем заявлении Хмелек сказал, что пойманная им рыба по вкусу похожа на форель.

Красные терпуги, также известные как Hexagrammos lagocephalus, представляют собой лучеперую морскую рыбу, которая, обычно встречается вдоль северного побережья Тихого океана.
Сине-зеленые пигменты в тканях — результат того, что рыбы биологически вырабатывают биливердин, или зеленую желчь. Красные терпуги питаются морскими червями, ракообразными и мелкой рыбой. Обычно этот вид рыб может вырасти до 60 см в длину и весить до 830 грамм.
Другая необычная рыба, длинноперый губан, использует два слоя клеток кожи, что позволяет ему не только изменять свой цвет, но и «видеть» кожу изнутри, подстраиваясь под изменяющиеся условия среды.
Посмотрите на других впечатляющих обитателей глубин:
13-фотографий:

Летучие рыбы. Снимок сделан на камеру Nikon D850 в корпусе Nauticam

Окунь, поедающий другого окуня. Снимок сделан на камеру Nikon D810 в корпусе Hugyfot

Маленький синеполосый губан перед чисткой пасти мурены. Снимок сделан на камеру Canon EOS 5D Mark IV в корпусе Seacam

Подводная экспедиция в Восточной Гренландии. Снимок сделан на камеру Nikon Z 9 в корпусе Nauticam с портом Saga

Погружение в мексиканский сенот. Снимок сделан на камеру Sony A7R II в корпусе Nauticam

Китовая акула. Снимок сделан на камеру Canon EOS-1D X MK II в корпусе Seacam

Креветка, спрятавшаяся в жабрах голожаберного моллюска. Снимок сделан на камеру Olympus TG-6 в корпусе Nauticam

Улитка с очаровательными глазками в раковине. Снимок сделан на камеру Canon PowerShot G16 в корпусе Canon WP-DC52

Мать-осьминог с растущими детьми. Снимок сделан на камеру Olympus TG-6 в корпусе Olympus PT-059

Морской слизень-бабочка «стоит» на водорослях. Снимок сделан на камеру Nikon D7200

Светящийся осьминог. Снимок сделан на камеру Canon EOS 5D MK IV в корпусе Nauticam

Черно-белая креветка. Снимок сделан на камеру Nikon D850 в подводном боксе Subal

Краб катается на медузе. Снимок сделан на камеру Nikon D800E в корпусе Isotta D800
Автор: Екатерина Садкова
