Sabzavotlar va xantal uyg‘unlikda kotletlarga o‘zgacha ta’m bag‘ishlaydi.
— Manba: «Daryo» nashri.
Foto: Lifehacker
Kerakli mahsulotlar:
- tovuq filesi — 500 gramm;
- kartoshka — 3-4 dona;
- tuxum — 3 dona;
- un — 50 gramm;
- smetana — 2 osh qoshiq;
- o‘simlik yog‘i — 3-4 osh qoshiq;
- tuz va ziravorlar.
Tayyorlanish jarayoni:
- Tovuq filesi mayda to‘g‘raladi. Kartoshka qirg‘ichdan o‘tkaziladi.
- So‘ngra hamma mahsulot yaxshilab aralashtiriladi va kotletlar hosil qilinadi.
- O‘rtacha olovda qizigan yog‘da ikki tomoni qizargunga qadar qovuriladi.
Yoqimli ishtaha!
