Oziq-ovqat va ichimliklar ishlab chiqarish bo‘yicha dunyodagi eng yirik gigantlardan biri bo‘lgan Nestle kompaniyasi bolalar ozuqasining ayrim partiyalarini global miqyosda savdodan qaytarib olishini ma’lum qildi. Bunga mahsulot tarkibida oziq-ovqatdan zaharlanishga olib keluvchi toksin mavjudligi haqidagi xavotirlar sabab bo‘lgan. Bu haqda BBC xabar berdi.
— Manba: «Daryo» nashri.
SMA, Guigoz va Nidal: qaysi mahsulotlar xavfli?
Kompaniya bayonotiga ko‘ra, SMA formulasi ostidagi go‘daklar uchun sut aralashmalari va keyingi bosqich formulalarining ma’lum partiyalari iste’mol uchun xavfsiz emas deb topilgan. Mazkur mahsulotlar butun dunyo bo‘ylab sotilgan bo‘lib, ularning tarkibida sereulid toksini bo‘lishi mumkinligi aniqlangan. Ushbu modda iste’mol qilinganda ko‘ngil aynishi va qusishni keltirib chiqaradi.
Qaytarib olish jarayoni quyidagi mamlakatlarni ham qamrab olgan:
- Fransiyadan Guigoz va Nidal;
- Germaniyadan Beba va Alfamino formulali ozuqalar qaytarib olinadi.
Boshqa davlatlar, Avstriya, Daniya, Italiya va Shvetsiya kabi qator Yevropa mamlakatlari ham ushbu ro‘yxatga kiritiladi.
“Ehtiyotkorlik choralari birinchi o‘rinda”
Nestle hozircha ushbu mahsulotlar bilan bog‘liq rasmiy kasallanish holatlari qayd etilmaganini, biroq ehtiyotkorlik nuqtayi nazaridan ularni savdodan yig‘ishtirib olayotganini ta’kidladi.
“Go‘daklarning xavfsizligi va salomatligi bizning mutlaq ustuvor vazifamizdir. Ota-onalar va mijozlarga yetkazilgan noqulayliklar uchun chin dildan uzr so‘raymiz”, deyiladi kompaniya bayonotida.
Kompaniyaning aniqlik kiritishicha, muammoga yetkazib beruvchilardan biri taqdim etgan xomashyo tarkibidagi ingrediyent sabab bo‘lgan. Ro‘yxatga kirmagan boshqa barcha Nestle mahsulotlari iste’mol uchun xavfsiz ekani aytilmoqda.
Sereulid nima va u nima uchun xavfli?
Sereulid bu bacillus cereus bakteriyasining ayrim shtammlari tomonidan yaratilgan toksindir. Buyuk Britaniya Oziq-ovqat standartlari agentligining ogohlantirishicha, ushbu toksin:
- tez rivojlanuvchi qusish va oshqozon og‘rig‘iga sabab bo‘ladi.
- pishirish, qaynatilgan suvdan foydalanish yoki sut aralashmasini tayyorlash jarayonida parchalanmaydi va o‘z kuchini yo‘qotmaydi.
Iste’molchilarga tavsiyalar
Mutaxassislar ota-onalarga mahsulot idishining pastki qismidagi (kukunli aralashmalar uchun) yoki qadoqning yon va ustki qismidagi (tayyor suyuq aralashmalar uchun) partiya kodlarini tekshirishni tavsiya qilmoqda.
“Agar siz ushbu mahsulot bilan bolangizni ovqatlantirgan bo‘lsangiz va uning sog‘lig‘idan xavotirda bo‘lsangiz, zudlik bilan shifokorga murojaat qiling”, deydi FSA vakili Jeyn Rouling.
Kompaniya zarar ko‘rgan mijozlarga pul mablag‘larini qaytarib berishga va’da bergan.
